광천토굴새우젓홍보관
  • 관리자
  • 19-02-07 15:10
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    광천읍 옹암리는 한때 100여척의 새우젓 어선이 드나드는 포구였다. 마을에는 40여개의 토굴이 있으며, 토굴의 온도는 섭씨 13도에서 15, 습도는 85%를 유지하여 새우젓을 특유의 감칠맛이 나도록 숙성시킨다. 전시실 1층과 2층에서는 광천의 역사와 새우젓에 대하여 알 수 있고, 이어서 토굴과 가까운 광천 새우젓시장도 둘러볼 수 있다.


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